Winterfrühstück Hirse mit Apfel

Das ideale Frühstück Winterfrühstück Mit einem guten Frühstück beginnt ein guter Tag. Das Essen sollte leicht sein, nicht belasten, wenig Verdauungsenergie benötigen, lange sättigen und natürlich noch gut schmecken. Dass wir manchmal tagsüber Probleme haben, liegt an einer schwankenden Blutzuckerkurve. Das folgende Rezept kann ich sowohl Sportlern als auch Büroangestellten empfehlen. Damit Abwechslung auf Ihren …

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Selbstmotivation

Selbstmotivation – Ja, ich will !! Selbstmotivation ist der erste Schritt zu einem bewegten Leben. Hat man ihr auf die Sprünge geholfen, reißt sie einen gnadenlos mit. Man stellt sich dann die Frage, worüber man früher dauernd gestolpert ist. Begeisterung ist die Brücke zum Erfolg! Sich selbst zu motivieren ist niemals einfach – trotz aller …

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Wissenswertes über Thymian

Wissenswertes über Thymian allgemein Der Thymian ist bei uns hauptsächlich als Gewürz bekannt. Die französische Küche nennt ihn das „Herz der raffinierten Küche“. Thymian ist auch ein Hauptbestandteil der beliebten Kräutermischung Kräuter der Provence. Er hat jedoch auch Heilkräfte. So besagt ein alter Spruch. „Der nächste Schnupfen kommt bestimmt, aber nicht zu dem der Thymian …

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Gemüse-Omlett

Ein leckeres Low Carb Rezept für den Abend. Schnell und einfach zubereitet. Ihr könnt auch jederzeit andere Gemüsesorten wie Tomaten, Spinat usw. verwenden oder hinzufügen.   Zutaten für 2 Personen 1/2 Aubergine ca. 150 g 1/2 Zucchini ca. 125 g 1/2 rote Paprikaschote ca. 100 g 1 EL Olivenöl 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe Salz und Pfeffer 4 …

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